今日の給食は、のむヨーグルト、ソフトフランスパン、鶏肉のコンフィ　ブルーベリーソース、ブロッコリーのチーズサラダ、コンソメスープでした。「コンフィ」とは、フランス料理の一種で、お肉を低温の油でじっくりと煮た料理のことです。給食では、お肉にオリーブをもみこんで、しっとりと焼き上げました。ブルーベリーソースは、美里町産のブルベリーを使っています。お子さんに、「コンフィ」の感想を聞いてみてください。